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ダイエット

酵素とは

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酵素とは食べ物の消化や代謝などに深く関係しております

体の基本は酵素にあった
酵素不足がひこ起こすトラブルとは

最近汚れを分解スリ酵素!漬け込んだり一緒に調理したりパイナップル、パパイヤの酵素など
酵素という物質ついて耳にする事が多くなりました。

そもそも酵素とは何なんでしょー?
簡単に言うと酵素はタンパク質を主な成分として様々な科学反応を触媒となる有機化合物です

酵素は生命体すなわち動植物、人間、全て持ってる物なんですね

食品、例えばデンプンなんかをとりますとお米とか、芋とかそうゆう物食べますと口の中から胃を通って腸に行きますが
その間に働くのが酵素というものであって、どうしても人間の消化に必要な物です
それがなければ、消化不良になります
だんだん、消化しやすい物に変えていく、その間の触媒のような働きをするのが酵素
自動車に例えればガソリンが最終的にエネルギーになってる消えて行きますが
その間には必ずエンジンオイルが働いてオイルが力に変える手助けをしている

そうゆうふうににて酵素も例えば食品という科学物質を一番最小の吸収しやすいグルコースに変えるときに酵素が
ずっと働きかけてくれて消化しやすい物へそういう働きをするのが酵素なんです。
体にとって大変大切な物です

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酵素は生命の体内で起こる科学反応に関係していたのです
人間が食べ物を消化吸収出来るのも、筋肉を動かしたり呼吸したり考えたり出来るのも全て酵素があるからなんです。
つまり、人間のあらゆる生命活動の中心は酵素!と言っても過言でもないほど、大切な、なくてはならない物だったのです

家をリフォームするときに材料だけあってもダメですよね
そー大工さんがいてリフォームが可能なんですね
家

酵素はこの大工さんみたいな物なんです

でも実際に人間にどのような働きするのでしょ

働き

酵素

酵素はどんな働きがあるの?

酵素というのは体内で科学反応の重要な役目を果たしています
例えば食品を食べた場合にデンプンならは、最終的に吸収しやすいグルコースともっていきますが
それを、科学反応で小さな分子のグルコースにもっていくのが酵素と言うものです
色んな栄養素が入ってこそ体の働きが良くなるわけですね
例えばビタミンとかミネラルとかそうゆうものが入ってくるもちろん食品の成分ですけど、その他の成分がはいってくる
先ほどの内容で言いましたように酵素によって吸収しやすい物質に変えて行く、そのような役目もっているのが酵素なのですね

ですので、酵素が十分に働かないと以上はミネラルとかホルモンとかそういゆ物も十分働かないわけです。
サプリメントばかり飲んでいただけでは、体のためにはならない訳です
やはら酵素が入っている物または酵素が沢山なければ、体の栄養吸収にはならないわけです

ですから酵素と言う物は生体内で一番重要な働きをしている物です

飲む
酵素は食材がら栄養素を化学反応により分解し体内に取り込めるようにする働きがあるのです
酵素が不足して働きが弱ってしまうと栄養素を体内に取り込む事が出来なくなるのです

炭水化物、タンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラル、ホルモンも体内にお入っただけでは、なんの働きもできません
酵素が働いて初めて有効に機能する事なのです

色々なサプリメントを飲んだとしても酵素が働けなければ十分に体に働きかけてくれません
酵素は生命活動に必要なエネルギーを生み出している

酵素の特徴は?

食物がいっぱいありますがそれぞれに適応した酵素があるのですたくさんの種類が出てきてますが
1つの酵素で全てやるわけではなく、タンパク質が分解だれて小さくなるとおのうの別の酵素が働く
デンプンがグルコースになるとためには3つぐらいの大きな分解の過程をとおります
それには別々の酵素がいるわけです
デンプンという形の物にはそれぞれ適合した酵素があるわけでその働きはカギとカギ穴というような考えで良いと思います
その物に対応して別々のカギがいるそのカギでカギ穴を開けてる事によって栄養物が吸収されやすい物にこのカギが無い以上は吸収されない
ですので、酵素とゆう物は生体の生命を守るうえで重要な物質あってその酵素の種類も何百、何千種類の酵素が別々にあって働いて体の生命が成り立つ仕組みになっています

酵素の働き

栄養素を体内に取り込みやすくする酵素は食材などの物質それぞれに専用に働く酵素が決まっていて、それ以外の物質の科学反応に働く事は出来ません
カキに形が一致しないと開かないカギと鍵穴の関係みたいになっています
だから糖質を分解する酵素はタンパク質を分解することは出来ないのです
そのため体の中には非常に多くの酵素が存在し現在知られてるだけでも、3000~5000種類を上回ると言われています

●酵素はとは体内の科学反応に関わる媒体となる有機物
●あらゆる生命活動に不可欠なもの
●体内に取り込めるように栄養素を分解する
●それぞれの物質専用の酵素がありカギトカギの穴のような関係

酵素の補充は?
酵素は体の中で生産されます体の消化のため、代謝のため、科学反応のために酵素は必要なのです
体のなかから精算され、それは遺伝子でちゃんと作られるようになっている
しかし体の弱い人、病気がちな人、気分的に体の体調を呈している人とかしかし体の弱い人、病気がちな人、気分的にからだの不調を呈している人とか
老化がはじまって、ずっと老化が進んでるいるような人とか、このような人たちは一時的にまたはそれから以降は、酵素の生産量、働きが弱くなるので
そのような人たちは外から、特に食品に入っている酵素を撮る必要がある。
しかし現代では加工食品とか欧米食品なんかがあふれていて、特に若い子、20代の人も取っていますが酵素が不足する場合があります
それは、なぜかといいますと酵素はタンパク質でできるのです
酵素=タンパク質ですからタンパク質は熱に非常に弱くて熱に加熱するともう働きが減少するか、もうほとんど無くなってしますと言う事になるわけです
そこで、熱を加えたような加工品を摂取しても酵素は全く入ってない
外から酵素をとる場合は新鮮な野菜類を中心に取って頂ければ体の弱い人、老化の進んでる人は良いと思われます。

酵素の種類と特徴

体内で作られる潜在酵素
潜在酵素は人間の体内で精算される酵素で限りがあり年齢と共に減少していきます
また、ストレス、体調不良、不規則、不眠不休などでも数が減ってしまうのです

食物酵素
食事から取り入れられる食事酵素
食物酵素は食材などに含まれてる酵素ことで食べることにより体内に取り込めます
でも酵素はタンパク質で出来てるため熱に非常に弱く加熱によって簡単に破壊されてしまします
だから、加熱加工された食品からは酵素を補う事は出来ないのです

加工食品を多く取る現代人は酵素不足!

酵素不足すると
酵素が不足するとまず体の栄養分の消化が悪くなるそうゆう消化が悪くなると体力が落ちたりまた色々な病気になるわけです
威倫な栄養素分の吸収が悪くなることは間違えありません
また、もう一方では活性酸素が発生、強くなる体にたまりやすくなる活性酸素はご存知と思いますが色々な病気の発生と関係がある
特に生活習慣病とかそういった病気になったりその他、内科的病気の大半は活性酸素の悪戯と言われるくらい原因になっている
その原因は酵素をしっかり取ることで栄養分を十分に補給することで完全な体が出来ると思われます

酵素不足とトラブル
全ての生命活動に必要な酵素はカラダをつくり
毒素の排出、組織の維持や修復に働き免疫力を高めたり老化や体のトラブル原因となる活性酸素の除去なども行います
だから酵素が不足してしまうと体を正常に保つ事が難しくなり他の代謝の進行を阻害し上手くいかなくなって
肥満や生活習慣病、老化などさまざまなトラブルにつながるのです

あなたは酵素足りてますか?

酵素不足を補う食事
酵素は生体内でたくさんできますが
体が弱くなった時、老化しはじめた時酵素を外から取ることは重要ですが
外から酵素を撮る方法は生野菜からとるのが簡単でてっとり早いと思いますが
おすすめは、発酵食品です
発酵食品は味噌、醤油、ヨーグルトなどの乳酸菌飲料、納豆製品などがある
この発酵食品の中には沢山の酵素が入っているのです
どうして酵素が入っているのかと言うと微生物が関与し、微生物から作られる
微生物が作る過程で酵素を山ほど出します
沢山の微生物が体外に食品のなか酵素を生み出すのです
その種類も多く、量も多いわけです。だから発酵食品の中は酵素の宝と言うぐらいにたくさんの酵素がはいっており体のために役立つのです
ですから、発酵食品が一番酵素の量が多いまた体のためになり、健康を維持する上でこのような食品を沢山取れば良いのです
しかし生野菜、発酵食品をどうしても取れない人たくさん、毎日食べれない人
これに変わる発酵サプリメントを取る方法も良いと思います

酵素のまとめ
酵素は生命にとって一番大切なもの酵素なくしては体の代謝、エネルギー健康を維持することが出来ない
その中でも酵素は何千と種類があるが1~2つ欠乏するだけで病気になりがちになる
健康維持するためには消化酵素健康を維持する酵素をしっかり取る
特に撮り方として体の中から酵素を生み出して強固な健全な体作りが本来ですが
そうは言っても人間ですから色々な弱い時、病気になりがち老化が進むときなど色々な事があります

そういう時には外部から取る事の出来る酵素がいっぱいあります
生野菜とか発酵食品などから取ってバランスの良い取り方は個人の考え方に合わせて取りましょう
どうしても酵素が不足して体の調子、体の中の科学反応がおかしい時は外から発酵したような、
酵素がたくさん入ったサプリメントで補うのも一つの方法です

酵素と現代人
●加熱・加工食品を食べる 現代人は酵素不足
●酵素不足は様々なトラブルの原因
●酵素を補うためには生野菜や発酵食品を多く摂る

-ダイエット

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